Velkommen som kioskvakt i Gutukollen
Åpningstid søndager 12:00-15:00
Dette dokumentet er laget for å hjelpe deg med oppgavene du har som kioskvakt i Gutukollen.
Alle som skal ha vakt bringer med seg 4 liter vaffelrøre hjemmefra.
Avtroppende kioskvakt har ansvaret for å levere nøkkel og pengeskrin til påtroppende kioskvakt etter endt vakt.
Det anbefales at du er på plass ca. 30 min før vakten starter. Har du forslag til forbedringer i forbindelse med kioskdriften. Noter dine kommentarer på kommentar arkene bak i mappen.
Dette skal du gjøre når du kommer:
- Se over toalettene ute.
- Tenn opp i bålpannen, om mulig.
- Tenn opp i peisen.
- Sett frem håndsprit, så den er lett tilgjengelig.
- Legg frem besøksregistreningskjema på bordet ved inng.døra.
- Tell opp vekslepengene i skrinet. Der skal det alltid ligge kr.500,-. (fortrinnsvis i mynter), både ved oppstart og avslutning av dagen.
- Eget skjema for vipps som fylles ut ved hvert kjøp med vipps.
- Stek vafler av medbrakt røre. (Det er vaffelmiks i skapet og margarin i kjøleskapet, til reserve hvis det blir for lite).
- Bruk småbeger til syltetøy, rømme og sukker.
- Trakt kaffe og kok vann til kakao/te/saft.
- Sett frem kioskvarene.
Dette skal du gjøre under vakten:
- Det brukes kun engangsservice.
- Kioskvakten ordner alt. Ingen selvbetjening.
- Sprite bord da de blir forlatt. Sprite disken ofte.
- Salg kan også skje ved luke over benk til de som er ute.
Dette skal du gjøre før du går:
- Rengjør på kjøkkenet. Husk vaffeljern og kaffetrakter. Ta ut stikkontaktene til kaffetrakter og vaffeljern.
- Vask kaffe/vann kanner.
- Skyll godt av kopper og evt. annet som har vært i bruk, og sett det i oppvaskmaskinen. Neste vakt setter på oppvaskmaskinen da de kommer.
- Tørk av bordene i salen og sett stolene pent rundt bordene.
- Vask alle gulv og toalettene. Etterfyll med toalettpapir. Husk handicaptoalettet. (Egen dør ved siden av inngangsdøren). Toalettpapir og vaskeutstyr finnes på bøttekottet.
- Plukk opp eventuell søppel utenfor kiosken, tøm søppeldunkene i salen. Sett i nye søppelposer (ligger på bøttekottet). Søppel tas med hjem og kastes, evt. kastes i kontainer ved Brovold.
- Tell opp kassa og legg dagens omsetning i en konvolutt. Dater og signer på forsiden av konvolutten, samt skriv på dagens omsetning. Legg konvolutten i bunnen av kassa. Husk å la det ligge igjen kr. 500,- i vekslepenger, i kassa. (min kr.300,- i mynter).
Fyll ut Liste for dagsoppgjør – Kiosk NLI og eget skjema for Vipps. Skjemaene ligger bak i mappen. Et skjema fylles ut hver kioskdag, da dette er bilag i regnskapet.
Send en SMS til kioskansvarlig Ingunn Mathisen Kampesveen på
Tlf. 92 45 89 54, hvis det er noe det begynner å bli lite av i kiosken.
- Lås og lever nøkkel og pengeskrin til nestemann på dugnadslista etter endt vakt.
Tusen takk for at du stiller som kioskvakt!
Varer som skal være på kjøkkenet:
- Håndsprit
- Brus
- Kaffe
- Te
- Kakao – til vann
- Rød saft
- Syltetøy – bringebær/jordbær
- Sukker
- Sukkerbiter
- Suketter
- Flytende melange
- Pappkrus
- Papptallerkener
- Servietter
- Kaffefilter
- Zalo
- Søppelposer – hvite til søppelkassene og sorte søppelsekker
- Vaffelmiks
- Assorterte kioskvarer, utvalget vil variere (sjokolade, potetgull osv.)
Ingunn Mathisen Kampesveen 92458954 eller Henning Haldsrud 95791800 kan kontaktes ved spørsmål.